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?  墨鱼丸不光能打火锅,爆炒着吃也是很好吃的~

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  主料:墨鱼丸300克、胡萝卜半根、辣椒段少许。

  辅料:食用油适量、酱油10克、蒜末少许 。

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  1.胡萝卜切薄片。

  2.墨鱼丸洗干净后一个切开三份。

  3.中火热锅,放入适量食用油,爆香蒜末。

  4.倒入墨鱼丸翻炒至表面微黄。

  5.倒入胡萝卜翻炒至胡萝卜稍稍变软。

  6.加入酱油翻炒均匀。

  7.倒入辣椒段翻炒均匀即可。

  8.成品 。

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